Գարոնա գետի ափին թաքնված այս փոքր ֆրանսիական քաղաքը կախարդում է իր автенտիկ провինցիական հմայքով։ Կադիլլակ-սյուր-Գարոննան հայտնի է իր խաղողի այգիներով, որտեղ պատրաստվում է համաշխարհային ճանաչում ունեցող Կադիլլակ գինին, որը դարձել է տարածաշրջանի հպարտությունը։ Հին փողոցներով և հիանալի ամրոցներով զբոսանքներն ապագա են միջնադարյան Ֆրանսիայի մթնոլորտում, իսկ գետի մոտ գտնվող հյուրընկալ սրճարանները տալիս են Գարոնայի ջրերի գեղեցիկ տեսարաններ։

Տեղական շուկաներն ու փառատոնները հաճախ հավաքում են ճանապարհորդներին, ովքեր ցանկանում են ոչ միայն հիանալ պատմական հուշարձաններով, այլև առավել լավ ծանոթանալ հարավ-արևմուտք Ֆրանսիայի ավանդույթներին։ Կադիլլակ-սյուր-Գարոննան իդեալական վայր է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են խուսափել մեծ քաղաքների աղմուկից և ներշնչվել բնության գեղեցկությունից ու ֆրանսիական մշակույթից։

Փառահեղ պուրակներ, ճշգրիտ ձևավորված պարտեզներ և հայելու շքեղ փայլ – այստեղ Ֆրանսիայի անցյալը կենդանանում է իր արքայական ամբողջ շքեղությամբ։ Դղյակի համալիրը և նրա շրջակայքը տպավորում են ճարտարապետության և լանդշաֆտի ներդաշնակությամբ՝ ստեղծելով մթնոլորտ, որտեղ յուրաքանչյուր քայլ հիշեցնում է թագավորության երբեմնի վեհությունը։

Երբևէ այստեղ կնքվել են դիվանագիտական պայմանագրեր, որոշվել է Եվրոպայի ճակատագիրը և կազմակերպվել են շքեղ պարահանդեսներ Լյուդովիկոս XIV-ի օրոք։ Այսօր այս վայրը ոգեշնչում է հազարավոր ճանապարհորդների, ովքեր գալիս են ոչ միայն հայտնի Հայելու սրահը տեսնելու, այլև զբոսնելու թագավորական այգիներով, նավակով զբոսնելու ջրանցքով կամ բացահայտելու զբոսայգու հեռավոր անկյունները՝ հեռու զբոսաշրջային աղմուկից։